Zutaten:
2 Brioche-Buns
2 Rinderpatties (je ca. 150 g)
2 Scheiben Cheddar
1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
1 EL Butter
1 Handvoll Rucola
2 Scheiben Tomate
2 TL Compass Pfeffer Senf
Beilagen:
–
Zubereitung:
Zwiebeln in Butter karamellisieren.
Patties braten, Cheddar darauf schmelzen lassen.
Buns leicht toasten, mit Pfeffer Senf bestreichen.
Schichten: Tomate, Patty, Zwiebeln, Rucola.
Deckel drauf, genießen!