150 g Reis 300 ml Gemüsebrühe 150 g frischer Spinat 2 Stücke Lachsfilet (à 100 g) 1 TL „Reis Doping“ 1 EL Butter 50 ml Sahne
Zubereitung:
Reis in Butter anschwitzen, mit Brühe ablöschen. Nach 10 Minuten „Reis Doping“, Spinat und Sahne zugeben. Lachs obendrauf legen, 8–10 Minuten mitgaren lassen.
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