3 Eier1 EL Milch1 TL Eggcellent Rührei2 EL geriebener Käse1 kleine Tomate, gewürfeltButter
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Eier mit Milch und Gewürz verquirlen, in Butter stocken lassen, Tomaten und Käse auf eine Hälfte geben, zusammenklappen und kurz weiterbraten.