Zutaten:

2 Scheiben Ziegenkäse (frisch oder im Ofen leicht karamellisiert)
100 g gemischter Blattsalat
100 g Erdbeeren
2 EL Olivenöl
1 TL Balsamico
Rosa Kristallsalz

Zubereitung:

Salat anrichten, Erdbeeren in Scheiben schneiden, Ziegenkäse kurz grillen.
Mit Olivenöl und Balsamico beträufeln, Rosa Salz darüber – himmlisch!

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