Zutaten:
2 große Tomaten, gewürfelt
1 TL Aglio Olio
3 EL Olivenöl
4 Scheiben Ciabatta
Frische Petersilie oder Basilikum
Beilagen:
–
Zubereitung:
Tomaten, Olivenöl und Aglio Olio verrühren, 5 Minuten ziehen lassen.
Ciabatta rösten, mit der Tomatenmischung belegen, mit frischen Kräutern bestreuen.
