Tellicherry-Pfefferbutter Kopie
Zutaten:
125 g weiche Butter
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL grob gemahlener Tellicherry Pfeffer
½ TL Salz
Zubereitung:
Butter cremig rühren.
Knoblauch, Pfeffer und Salz unterheben.
Zu einer Rolle formen, in Folie wickeln, 1 Stunde kaltstellen.
Perfekt zu Steak, Brot oder Grillgemüse.

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