Zutaten:
1 kg kleine Kartoffeln
3 EL Olivenöl
1 ½ TL Idiotensicher
Etwas grobes Meersalz
Zubereitung:
Kartoffeln waschen, vierteln und mit Olivenöl, Idiotensicher und Salz vermengen.
Auf ein Backblech geben und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35–40 Minuten goldbraun backen.
Tipp: Mit Kräuterquark oder Aioli servieren.
Auf ein Backblech geben und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35–40 Minuten goldbraun backen.
Tipp: Mit Kräuterquark oder Aioli servieren.