Zutaten:

600 g Kartoffeln
2 EL Olivenöl
2 TL Scharf auf Fleisch
100 g Sour Cream
Schnittlauch

Zubereitung:

Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl und Gewürz mischen.
Auf Backpapier bei 200 °C ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Mit Sour Cream und Schnittlauch servieren.

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