Zutaten:
1 rote & 1 gelbe Paprika
1 Zucchini
1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
1 rote Zwiebel
2 TL Mühlen Curry
1 EL Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Gemüse würfeln, in Öl anbraten. Kichererbsen dazugeben, Curry darüberstreuen und 5–7 Minuten rösten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig!