Zutaten:
600 g Hähnchenschenkel oder Brustfilet
2 EL Olivenöl
2 TL Harissa-Gewürz
1 TL Honig
½ TL Salz
½ Zitrone (Saft)
Zubereitung:
Alles zu einer Marinade verrühren.
Fleisch darin 1–2 Stunden marinieren.
Auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig braten.
Fleisch darin 1–2 Stunden marinieren.
Auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig braten.