Zutaten:

150 g Basmati-Reis
300 ml Wasser
1 TL „Reis Doping“
2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g)
1 EL Öl
Salz, Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

Reis mit Wasser und „Reis Doping“ zum Kochen bringen, 10–12 Minuten garen.
Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz & Pfeffer würzen, in Öl goldbraun braten.
Reis und Hähnchen auf Tellern anrichten, mit Petersilie bestreuen.

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