Zutaten:

3 Paprikaschoten (rot & gelb)
150 g gekochter Reis
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 TL „Mozzarella-Tomate“-Gewürz
50 g Käse
2 EL Olivenöl

Zubereitung:

Füllung mischen, Paprika halbieren, befüllen, mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 180 °C ca. 25 Minuten überbacken.
– Leicht, aromatisch und wunderschön bunt.

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