100 g dunkle Schokolade (70 %) 1 Prise Pirate Salt
Zubereitung:
Schokolade in Stücke brechen und leicht temperieren oder einfach pur genießen. Kurz vor dem Servieren mit Pirate Salt bestreuen – hebt die Bitterkeit perfekt hervor.
Lass dich von kreativen Ideen inspirieren und erfahre, wie vielseitig sich unsere Compass Produkte einsetzen lassen – von herzhaft bis süß, einfach bis raffiniert.