Zutaten:

1,5 kg Schweinerippen (Spareribs)
200 ml Grillsauce Barbecue mild
2 EL Honig
1 TL Salz, ½ TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver edelsüß

Beilagen:

600 g Kartoffeln (für Ofenkartoffeln)
300 g Coleslaw (Krautsalat)

Zubereitung:

Ribs mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver einreiben, 2 Stunden bei 150 °C im Ofen vorgaren.

Dann mit Sauce + Honig glasieren und weitere 30 Min. grillen oder backen.

Mit Kartoffeln und Coleslaw servieren.

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