Zutaten:

1 Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
100 g Crème fraîche
1 TL Knobi-Aioli Gewürzzubereitung
1 rote Zwiebel (in Ringen)
125 g Mozzarella

Zubereitung:

Crème fraîche mit Knobi-Aioli verrühren, auf dem Teig verteilen.
Mit Zwiebeln und Käse belegen.
Bei 220 °C ca. 12–15 Minuten backen.
Tipp: Nach dem Backen mit frischer Petersilie bestreuen.

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