2 Rindersteaks (je ca. 250 g)
2 EL Compass Chili Senf
100 g Butter (weich)
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz, Pfeffer, Öl zum Braten
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Butter mit Senf & Knoblauch mischen, kaltstellen.
Steaks würzen, 2–3 Min. je Seite braten.
Mit Chili-Senf-Butter toppen & kurz ruhen lassen.