Zutaten:
300 g Garnelen (roh, geschält)
2 EL Pesto Calabrese
1 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Garnelen mit Pesto, Öl und Zitronensaft marinieren (mind. 20 Minuten). Auf Spieße stecken, dann 3–4 Minuten je Seite grillen oder in der Pfanne braten.
– Mit etwas Zitronensaft servieren.
