Zutaten:

1 Burrata (125 g)
3 reife Tomaten
2 EL Olivenöl
Frisches Basilikum
Pirate Salt, Pfeffer

Zubereitung:

Tomaten in Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten, Burrata in die Mitte legen. Mit Olivenöl beträufeln, Basilikum darübergeben und mit Pirate Salt veredeln.

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