Zutaten:
3 EL gefriergetrocknete Erdbeerscheiben
2 EL brauner Zucker
1 EL Paprikapulver (geräuchert)
1 TL Chiliflocken
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
Zubereitung:
Erdbeeren fein mahlen oder mörsern.
Mit den restlichen Zutaten mischen.
In ein Glas füllen – fertig für BBQ!
Fleisch vor dem Grillen großzügig mit Rub einreiben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Tipp: Auch genial auf Hähnchenschenkeln oder Grillkäse.
Mit den restlichen Zutaten mischen.
In ein Glas füllen – fertig für BBQ!
Fleisch vor dem Grillen großzügig mit Rub einreiben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Tipp: Auch genial auf Hähnchenschenkeln oder Grillkäse.
