Zutaten:
½ Zucchini
½ Aubergine
1 rote Paprika
1 kleine rote Zwiebel
100 g Couscous
2 TL Tzatziki-Dip (als Dip angerührt)
Zubereitung:
Gemüse grillen oder anbraten. Couscous zubereiten, Bowl zusammenstellen und mit Tzatziki toppen. Mediterran & leicht!
