125 g weiche Butter
1 TL Currypulver (mild oder Madras)
1 TL Honig
2 EL fein gehackte gefriergetrocknete Ananas
Salz nach Geschmack
Butter cremig rühren, Curry und Honig einarbeiten. Ananasstücke unterheben und mit Salz abschmecken.
Im Kühlschrank 1 Stunde fest werden lassen.
– Perfekt zu Grillfleisch, Garnelen oder warmem Baguette.