150 g Mandeln 100 g Cashewkerne 4 EL Zucker 1 EL Wasser ½ TL feines Bergkern Ursalz
Zubereitung:
Zucker mit Wasser in Pfanne erhitzen, bis er schmilzt. Nüsse zugeben und karamellisieren lassen. Auf Backpapier geben, leicht abkühlen lassen, mit Ursalz bestreuen.
Lass dich von kreativen Ideen inspirieren und erfahre, wie vielseitig sich unsere Compass Produkte einsetzen lassen – von herzhaft bis süß, einfach bis raffiniert.