Zutaten:

150 g Mandeln
100 g Cashewkerne
4 EL Zucker
1 EL Wasser
½ TL feines Bergkern Ursalz

Zubereitung:

Zucker mit Wasser in Pfanne erhitzen, bis er schmilzt.
Nüsse zugeben und karamellisieren lassen.
Auf Backpapier geben, leicht abkühlen lassen, mit Ursalz bestreuen.

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