Sweet & Sour Smoke, asiatisch-rauchige Mischung für BBQ & Fusionsküche
Unsere Gewürzmischung „Sweet & Sour Smoke“ vereint das Beste aus zwei Welten: eine asiatisch inspirierte süß-saure Würze trifft auf den rauchigen Geschmack klassischer Barbecue-Mischungen. Mit Roh-Rohrzucker, Tomaten, Paprika, Zitronenpulver, Cumin, Dill, Thymian, Liebstöckel, Rauch und Meersalz entsteht ein außergewöhnliches Aroma, das für spannende Geschmackserlebnisse sorgt.
Ideal für Grillfleisch, Geflügel, Gemüse, Rippchen oder Tofu – als Marinade, Rub oder zum Nachwürzen. Auch in Wok-Gerichten, Dips oder kreativen Soßen entfaltet die Mischung ihre volle Vielfalt.
Mit „Sweet & Sour Smoke“ bringst du frischen Wind in deine Küche – eine Fusion aus süß, sauer, würzig und rauchig, die jedes Gericht veredelt.
Zutaten:
Roh-Rohrzucker, Salz, Tomaten, Paprika, Meersalz, Zitronenpulver, Cumin, Dill, Thymian, Liebstöckel, Rauch




