Zutaten:

4 große Kartoffeln
200 g Schmand oder Sour Cream
100 g Bacon, gebraten
Schnittlauch
1–2 TL Umami Crunch

Zubereitung:

Kartoffeln im Ofen (200 °C, 50 Minuten) backen, einschneiden, mit Schmand, Bacon, Schnittlauch und Umami Crunch toppen.

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