Zutaten:

2 Lachsfilets à 200 g
1 EL Honig
1 EL Zitronensaft
1 TL Himalaya-Salz
Etwas Pfeffer

Zubereitung:

Honig & Zitrone mischen, Lachs damit glasieren. In der Pfanne oder auf dem Grill 6–8 Minuten garen. Mit Himalaya-Salz bestreuen.
Frisch, aromatisch, perfekt ausbalanciert.

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