Zitronen-Cheesecake mit Vanille-Crunch

Zutaten:

200 g Frischkäse
100 g Quark
50 g Zucker
Saft & Abrieb ½ Zitrone
1 Ei
2 EL Compass Vanille-Joghurt-Stücke

Zubereitung:

Masse anrühren, in Förmchen geben.
Bei 170 °C ca. 25 Min. backen.
Abkühlen lassen, mit Crunch bestreuen.

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