Zutaten:
200 g Tofu (fest)
1 Paprika
1 Zucchini
½ Zwiebel
2 EL Sojasauce
2 TL China Wok
1 EL Öl
Beilagen:
–
Zubereitung:
Tofu würfeln und goldbraun anbraten. Gemüse hinzufügen, kurz mitbraten. Mit Sojasauce ablöschen, China Wok dazugeben, alles durchschwenken – würzig, leicht und vegan.