Zutaten:
80 g Rucola
10 Cherrytomaten
2 EL Tomate–Walnuss Dip Portugiesisch
1 EL Weißweinessig
1 EL Olivenöl
Parmesanflocken
Beilagen:
–
Zubereitung:
Dip, Essig und Öl zu einem Dressing verrühren. Über Rucola und halbierte Tomaten geben, mit Parmesan bestreuen.
