Zutaten:

5 cl Bourbon
1 TL brauner Zucker
2 Spritzer Angostura Bitter
1 EL gefriergetrocknete Erdbeerscheiben (leicht geräuchert oder getoastet)
1 Orangenzeste
Eiswürfel

Zubereitung:

Zucker mit Bitter im Glas verrühren.
Bourbon & Eis dazugeben.
Mit Erdbeerscheiben & Orangenzeste garnieren.
Tipp: Eine flambierte Erdbeere auf dem Glasrand sorgt für Showeffekt.

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