Zutaten:
1 Baguette oder Ciabatta
4 EL Tomate–Walnuss Dip Portugiesisch
1 Handvoll Rucola
20 g Parmesan (frisch gehobelt)
Etwas Olivenöl
Beilagen:
–
Zubereitung:
Baguette in Scheiben schneiden, im Ofen oder in der Pfanne goldbraun rösten. Mit Dip bestreichen, Rucola und Parmesan daraufgeben. Etwas Olivenöl darüberträufeln – fertig!
