Zutaten:
1 Brokkoli
1 rote Paprika
1 kleine Aubergine
2 EL Sojasauce
1 TL Honig oder Ahornsirup
1–1½ TL China Wok
1 EL Sesamöl
Beilagen:
–
Zubereitung:
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Im heißen Sesamöl anbraten, mit Sojasauce ablöschen, Honig zugeben. Mit China Wok würzen und kurz karamellisieren lassen. Perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.
