Zutaten:

1 Zucchini, 1 Aubergine, 1 rote Paprika
2 EL Olivenöl
½ TL Lavendelsalz

Zubereitung:

Gemüse in Scheiben schneiden, mit Öl und Lavendelsalz marinieren.
Auf dem Grill oder in der Pfanne goldbraun anbraten.
Tipp: Mit einem Spritzer Zitronensaft servieren.

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