Pizzateig (fertig oder selbst gemacht)
150 g Ricotta
100 g Mozzarella
1 TL Bruschetta Gewürzmischung
Frischer Rucola
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Teig mit Ricotta bestreichen, Mozzarella darüber, Bruschetta-Gewürz streuen. Bei 220 °C ca. 10 Minuten backen. Mit Rucola servieren.