Panna Cotta mit Erdbeeren & weißem Pfeffer.p ng Kopie
Zutaten:
400 ml Sahne
2 EL Zucker
1 TL Vanilleextrakt
2 Blatt Gelatine
150 g frische Erdbeeren
2 Prisen gemahlener Weißer Bergpfeffer
Zubereitung:
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Sahne, Zucker und Vanille aufkochen, vom Herd nehmen.
Gelatine einrühren, Masse in Gläser füllen und kaltstellen (mind. 4 Std.).
Erdbeeren klein schneiden, mit etwas Zucker und Weißem Pfeffer marinieren.
Auf der gestockten Panna Cotta servieren.

Compass Deutschland

Entdecke unsere Vielfalt

Entdecke unsere Rezeptwelt

Lass dich von kreativen Ideen inspirieren und erfahre, wie vielseitig sich unsere Compass Produkte einsetzen lassen – von herzhaft bis süß, einfach bis raffiniert.