Zutaten:
2 Ciabatta-Brötchen
4 Scheiben Mortadella
4 Scheiben Mozzarella
1 Handvoll Rucola
1 TL Pesto Rosso Gewürzmischung
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Brötchen aufschneiden, mit Olivenöl bepinseln. Mit Mortadella, Mozzarella, Rucola und Pesto Rosso belegen. In der Pfanne oder im Kontaktgrill goldbraun rösten.