Zutaten:
150 g Mehl
1 TL Backpulver
70 g Zucker
100 ml Milch
1 Ei
50 g Butter (geschmolzen)
1 TL Zitronenabrieb
1 EL gefriergetrocknete Johannisbeeren
Zubereitung:
Teig rühren, Beeren unterheben, bei 180 °C 15–18 Minuten backen.
150 g Mehl
1 TL Backpulver
70 g Zucker
100 ml Milch
1 Ei
50 g Butter (geschmolzen)
1 TL Zitronenabrieb
1 EL gefriergetrocknete Johannisbeeren