Zutaten:
250 g Fusilli oder Penne
100 g getrocknete Tomaten
1 rote Zwiebel
2 EL schwarze Oliven
2 TL Pesto Rosso Gewürzmischung
4 EL Olivenöl
1 EL Weißweinessig
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln kochen, abkühlen lassen. Tomaten, Zwiebeln und Oliven dazugeben. Gewürzmischung mit Öl und Essig verrühren, über den Salat geben – gut durchziehen lassen.
