4 Laugenbrezeln150 g Cheddar100 g Gouda200 ml Milch1 EL Butter, 1 EL Mehl2 EL Compass Riesling SenfSalz, Pfeffer
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Butter schmelzen, Mehl einrühren, mit Milch aufgießen.Käse und Senf einrühren, würzen.Warm mit Brezeln servieren.