Zutaten:
2 Lachsfilets (à 180 g)
2 EL Compass Apfel-Calvados-Senf
1 EL Honig
1 TL Zitronensaft
Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dill)
Salz, Pfeffer
Beilagen:
–
Zubereitung:
Senf, Honig und Zitronensaft verrühren, Lachs damit bestreichen.
Mit Salz, Pfeffer und Kräutern bestreuen.
Im Ofen bei 180 °C ca. 15 Minuten garen
