Zutaten:

2 Lachsfilets (à 180 g)
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
2 EL Balsamico Cranberry
1 TL Butter

Zubereitung:

Lachs würzen und braten. Balsamico Cranberry kurz aufkochen, mit Butter montieren und über den Lachs geben. Passt perfekt zu Wildreis.

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