Zutaten:
2 Lachsfilets à ca. 180 g
1 TL norwegisches Meersalz
1 EL Zitronensaft
2 Scheiben Zitrone
1 TL Olivenöl
Frischer Dill
Zubereitung:
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Lachsfilets mit Olivenöl bestreichen, mit Meersalz und Zitronensaft würzen.
Auf ein Backblech legen, Zitronenscheiben und Dill darüber.
Ca. 12–15 Minuten garen – bis der Fisch zart zerfällt.
Auf ein Backblech legen, Zitronenscheiben und Dill darüber.
Ca. 12–15 Minuten garen – bis der Fisch zart zerfällt.
