Zutaten:
2 Lachsfilets (je ca. 150 g)
1 TL Hawaii Salz Rot
150 g Basmatireis
200 ml Kokosmilch
Saft einer Limette
1 EL Öl
Zubereitung:
Reis mit Kokosmilch und etwas Wasser weich kochen. Limettensaft unterrühren.
Lachs in Öl anbraten, bis er goldbraun ist.
Mit Hawaii Salz Rot bestreuen und auf dem Reis servieren.
Lachs in Öl anbraten, bis er goldbraun ist.
Mit Hawaii Salz Rot bestreuen und auf dem Reis servieren.
