2 Lachsfilets (je ca. 150 g)
1 TL Olivenöl
1 TL Zitronensaft
1–1½ TL China Wok
optional: Brokkoli oder Zuckerschoten als Beilage
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Lachs mit Öl und Zitronensaft einreiben, mit China Wok bestreuen. Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Minuten im Ofen garen. Mild, aromatisch, perfekt mit Gemüse.