Zutaten:

1 ganzes Hähnchen (ca. 1,2 kg)
2 EL Hähnchen Grill
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Honig

Zubereitung:

Hähnchen rundum mit Öl einreiben, dann Gewürzmischung und Salz gleichmäßig verteilen. Auf ein Rost legen, darunter eine Tropfschale.
Bei 180 °C (Umluft) ca. 60–70 Minuten goldbraun braten. In den letzten 10 Minuten mit etwas Honig bepinseln – für die perfekte Kindheitskruste.

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