Zutaten:

3 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig
1 TL Honig
1 TL Compass Apfel-Calvados-Senf
Salz, Pfeffer

Beilagen:

Zubereitung:

Alle Zutaten in ein Schraubglas geben, kräftig schütteln.
Über Blattsalat mit Birnenspalten, Walnüssen und Ziegenkäse träufeln.

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