Zutaten:
800 g Roastbeef
2 EL Compass Dip „Wilder Portwein“
3 EL Semmelbrösel
1 EL gehackter Rosmarin
1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer
Beilagen:
–
Zubereitung:
Roastbeef scharf anbraten, salzen, pfeffern. Dip mit Bröseln, Rosmarin & Öl mischen, auf das Fleisch streichen. Bei 160 °C ca. 25 Minuten garen, bis die Kruste goldbraun ist.
