Zutaten:

500 g Lammfleisch (z. B. Keule oder Hüfte), gewürfelt
2 EL Olivenöl
2 TL Harissa-Gewürz
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Fleisch mit Öl und Harissa marinieren (mind. 1 Stunde).
Auf Spieße stecken, grillen oder in der Pfanne braten.

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