Zutaten:

2 Brioche-Buns
2 Rindfleisch-Patties (je 150 g)
2 EL Mango-Paprika Senf
2 Scheiben Ziegenkäse
1 rote Paprika, gegrillt
eine Handvoll Rucola
Salz, Pfeffer, Öl

Beilagen:

Zubereitung:

Patties grillen oder braten. Brötchen aufschneiden, mit Senf bestreichen, Patty, Ziegenkäse, Paprika und Rucola schichten. Mit etwas Senf verfeinern.

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