300 g Garnelen (roh, geschält)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL Orangenpfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
Frische Petersilie
Knoblauch im Öl anbraten, Garnelen dazugeben und 3–4 Minuten garen.
Mit Orangenpfeffer und Zitronensaft abschmecken, mit Petersilie bestreuen.
Perfekt zu Baguette oder Pasta.