Zutaten:

4 Scheiben Baguette
3 Tomaten
½ rote Zwiebel
1 EL Compass Balsamico Cassis
1 EL Olivenöl, Basilikum, Salz

Zubereitung:

Baguette rösten, Tomaten und Zwiebeln fein würfeln. Mit Cassis und Öl marinieren, auf die Brote geben, Basilikum darüber.

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